Vasko Beleski
Тие што ме знаат , знаат дека Охрид ми е во срцево. Но понекогаш на реалноста мора да и погледнеме в' очи.
Денес на ТВ имаше интервју на некоја си госпоѓа која ги застапува хотелиерите или оние кои се задолжени за "туристите" да се чувствуваат добро и удобно и со надеж да останат подолго и со тоа да придонесат за касата на град Охрид.
Темата беше " Охрид бил скап и патиштата биле катастрофални " Со првото неможам да се сложам потполно но со второто да, но она што е очигледно е дека бо Охрид недостасува стручен кадар на кувари, келнери и секако хигиеничари.
Не е се до цената драги Охриѓани, не е и до патот ( знам ни треба пат) но до вас е, или до нас!
Прво и основно ајде да се запрашаме кој кува во најелитниот камп во Градиште кој некогаш беше поим за елитност? Еве да не се мачите млади деца кои штотуку завршиле некоја си школа и сега дошле тука да заработат , сосема легитимно но не го испекле куварскиот забает бо некоја школа, асо тоа се лишени од искуството да се знае да се спрема храна, значи она што ние секој ден го абсорбираме. Им направил некој мени , каде што пишува Цезар салата меѓу другото со "дресинг сос". Ти носат "бајата салата" со малку тврдо месо и со многу мајонез. Веднаш рекламираш , доаѓа девојчето ( крлнеркаќ) ги крева рамениците и вели , тоа е господине " цезар сос" ( така и рекле) Прашуваш ама во менито би пишува "дресинг сос" не упорна е , тоа немаме, ама ви пишува велиш( види на првата слика лево?) И приказната оди понатаму одиш на барот , таму седнато младо комче од ( бил газда) секако со цигара и веќе ужива во бизнисот, но те игнорира и иако гледа дека има проблем се прави како ништо да не било. И тука завршува приказната, нема извини, нема како може да се поправиме, едноставно плаќаш и никогаш тука повеќе не седнуваш.
Да не речите дека е ова "хардкор пример" еве уште еден пример, седнуваш во познатиот рибен ресторан на плоштад во Охрид, со цел да нарачаш рибна чорба. Влегуваш внатре, додуша едно симпатично девојче те пречекува и добиваш убав впечаток, но истиот изчезнува по 5 минути чекање да бид@еш пеќашан што сакаш а ресторанаот полупразен. Се вртиш наоколу и гледаш две момчиња си расправаат нешто меѓу себе( келнери) и две девојчиња од друга страна ( келнерки) до мобилните враце, а ти 185 висок, плус впечатлив човек никако да те за приметат дека си тука и да те прашаат. После 5 минути се решаваш да станеш и да им укажеш дека сакаш да нарачаш нешто. Пак нема извинување, после некое време чорбата беше на маса, пробуваш и не ти се јаде, млака да не речам ладна. Го повикуваш келнерот и го прашуваш дали знае како се служи рибна чорба, како од пушка рече "жешка". Знае, ама сепак чорбата ја послужи млака, значи не прашал, но не го интересира.
Одиш после да платиш паркинг, и ти вели 200 денари, го прашуваш зошто 200 денари вели, па два часа, како два часа кога се 90 мин? Е така ние наплаќаме за два часа. Ок му давам картичка, неможи вели само "Кеш" , Значи паркираш 90 мин а плаќаш за 120. Што приметуваме овде ? Интервалот мора под хитно да се промени барем на 30 минути ( ако тоа од некои причини не може на 15 мин) и под хитно да се инсталира можност за дигитално наплаќање. 2024 година сме и мора да одиме напред.
Имам уште многу непријатни примери само од ова лето кои јас како Охриѓанец ги доживеав но не е фер... а ги пишувам овде јавно со надеж дека некој ќе се пронајде во текстов, и се надевам ќе сватат дека не е до гостите туку до вас е, и не е крив само автопатот Кичево Охрид, барајте ја вината во вашите услуги, во во вашиот квалитетот.
Како пример еве ви ја Опатија Хрватска имаа средени патишта ама многу лош квалитет на храна( зборувам за малите приватни ресторани), а услугите им се попратени со многу голема ароганција останата уште од бивша Југославија, поради што никогаш нема да појдеш.
Значи до нас е, да работиме на квалитетот и да им оставиме на новоизбраниците на новата влада да си ја завршат работата и нашите патишта да ги направат како што доликува. А дотогаш , фатете се за работа и исчистете во вашиот двор, не мора да е ново но чисто.
Најлоши гости не се тие што ќе ве рекламираат, туку точно тие што ќе си заминат и никогаш нема да се вратат назад. И да не бидам погрешно разбран не е ова генерална слика за Охрид, туку само тензија на се повеќе лоши услуги која во последно бреме зема многу брз замав
-----------
Сликите се Мени од еден бар- ресторан во Градиште, плажа во Градоште каде што бара 400 денари лежалка и ќе мора да пиеш нешто за парите , и третата слика е генерална слика за многу места бо Македонија..... да неможеш да поминиш .... не сакам да навлегувам кој треба да чисти,
